Innisfail是位於Cairns 南方約85 km的一個小鎮, 據lonely planet上說這裡的hostel都是給香蕉工人住的, 事實上也是如此, 小鎮的周圍有著一望無際的香蕉園, 主要市區走走逛逛只要半小時就可逛玩, 還有一間麥當勞, 我們這群背包客要上網就只能靠他了 ( 傳說中的麥當勞網咖……)
平常工作之餘呢, 主要的活動就是逛街, 採買食材, 瘋狂的比價, 偶爾上上網, 相當平凡無奇的一種生活型態, 所以大家就會自己找樂子, 有時候就聚在一起 煮煮飯, 打打牌 閒話家常
這次的主廚是右下的Τerry, 台式麵疙瘩, 好 口甲!
有時還會一起研究料理, 作蛋糕, 餅乾, 甚至是提拉米蘇..(John自己嘗試的拔絲地瓜 蛋塔 高麗菜卷, 不過失敗他就不給我們吃了), 而曉玄也在不甘寂寞下, 獻出了他的處女 秀 - 健康雜糧餅乾 ~ 好 口甲!!
不過說到這個料理呢, 本人在下小弟我根本是以無與倫比的驚人速度在提昇自己的廚藝, 是何解呢?! 因為每餐都要自己煮給我們兩個吃, 自己又想吃得好, 所以就一定要煮好吃的啦, 正所謂置之死地而後生, 原本一竅不通的我, 在曉玄稍稍打通我的任督二脈後, 我就在廚房自我練功, 練著練著不知怎地就功力大增了~! 想吃什麼就煮什麼, 還要加上健康條件限制: 低鹽少油菜多. 後來我發現煮飯也蠻好玩的, 之後的便當和晚餐就都幾乎是我在處理摟~!
假日的早餐 - 超可口蛋餅 ( 餅外酥內軟搭配上滑嫩的九層塔蛋, 不留口水也難 )
某天晚上的晚餐 - 台式炒麵(配菜: 花椰菜 , 烤素春捲, 和一種不知名的球)
有時候想吃吃不同的-就來個烤餅系列 ( 配上薯條和可樂 只有一個字 ~ 送)
這個有什麼稀奇, 看看我們家的曉玄, 連水煎包都搞的出來, 厲害~! 好 口甲~!
也是出自曉玄大師 ~ 台式炒冬粉 (一推出就銷售一空 下次吃還有得等 回會無窮啊)
有時候還會吃吃咖哩… 太好吃啦~!
兩個人一個禮拜的午餐便當份量就是這樣…(兩個人都吃超多的)
而煮過最奢侈的一餐呢, 就是曉玄的生日大餐啦~~~!!!
青醬螺旋通心麵搭配上豪華烤vege排, 烤素腸, 起司總匯蔬, 在放上豪不手軟的broccoli與baby broccoli 實在是太好吃啦~~~~!!! 煮的東西實在太多了繁族不及備載, 總之吃得這一方面是絕對不能虧待自己的, 俗話說得好"吃飯皇帝大"壓!
而除了煮東西以外, 平常假日我們也會去逛街, 甚至到其他景點走走晃晃, 消除平日工作的辛勞感
這是離我們hostel的一個小景點 Eatty Bay, 我們總共到這大概….我看有五次吧 哈哈
城堡是我起頭下大家合力的作品~!
不免俗的要在海邊耍白爛一下……
在這裡要介紹一下澳洲這特有的活化石 - 石火鳥 ~ ( 據說是一夫一妻制喔!! )
雜食性的鳥類, 有著非常粗的大力金剛腳, 完全不怕人, 許多家長看見的第一個動作就是將小孩子抱起來, 就知道這種鳥類的危險性了~! 原本偷拍照的曉玄, 在他們突然跑起來之後, 就被他們的野性嚇到了~!( 真的很…有威嚴~! ) 他們有時還會直接吃你放在桌上盤子裡的東西… 也只能讓他們吃………
我們也去了傳說中宮其駿劇作"天空之城"的取景地點 – paranalla park
這裡有相當大的一個瀑布…非常的壯觀( 水裡面還有萬頭竄動的大魚…@@ )
這就是傳說中夢境…( 後來有參加 night tour, 晚上看更是浪漫, 某人感動的快哭了 )
但是大家還是不免俗的要跳一下…
健康的我們不免俗的也儘可能的逛遍附近所有的瀑布, 不免俗的也練了一些功?!?!
而當我們玩膩附近的景點後, 就會想去比較大的城市 東北第一大城 ~ Cairns, 主要來這裡shopping買衣服, 然後到亞洲食品區買一些亞洲食材, 解解自己的嘴饞~! Cairns 的人比較起來就都市了許多, 剛到時真的會認為自己是個鄉巴佬, 而且路上的女生不分高矮胖瘦, 也不管你是8歲還是88歲, 大約有80%都是穿低胸的衣服, 只能說外國的文化真的是不一樣, 而男生們總是會弄個帥帥的頭在街上走, 這我可要好好學學了~! 不過最棒的是這裡的開放式露天游泳池, 從麥當勞過一個馬路, 就直接下水了, 一點都不誇張~!
游泳池的另一邊就是大海, 我看不管是誰都想沒事待在這個美麗的游泳池吧~! (人真的很多………)
我們還去參加了潛水的行程, 因為Terry(一開始台式麵疙瘩的主廚)在綠島是個潛水教練, 所以就跟他一起去大堡礁附近的海域潛水, 也是我第一次體驗潛水, 感覺相當特別, 在水裡面有一種"真正自由"的感覺~!而且這裡的魚都不怕人, 可以跟他們很親近, 真的是值回票價的一次行程~!
先看一下大家在水裡怡然自得浮淺的樣子…
再看一下我在水裡修行的樣子…
連教練都拍手叫好了, 他應該沒想到第一次潛水的人敢做這個吧 哈哈～！
補充一下, 平常沒事, 某人還專以理髮為樂趣( 理了幾顆頭後又覺得太累就封刀了 )
某人得意的作品~!
就在這平凡中的樂趣度過了五個多月的日子, 但是天下還是無不散的筵席, 我們還是要繼續各自的旅程~!在我們辛辛苦苦工作五個月後, 用自己的積蓄買了一台車 – Holden Commondore V6 Station Wagon ~! 有了他我們就可以隨意的移動了, 再也不用大包小包的行李背在身上旅行了~!
( 歷盡滄桑的背包客… )
這就是我們的車子, 後座可以放下來變成一張雙人床~!
就這樣, 我們又帶著平凡但是滿滿的回憶離開了INNISFAIL, 繼續我們未知的旅程了~!
to be continued…
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[ Cairns – Innisfail ] Innisfail 生活育樂篇 - 平凡中的樂趣 |
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[ Cairns – Innsfail ] 第二站 Innsfail 工作篇~農情密密 看天口甲飯 |
在脫離悠閒地伯斯後, 我們倆浩浩蕩蕩, 大包小包, 舉步維艱, 拚死拚活的抵達傳說中的城市- Innsfail ,會到這個地方是因為當初在伯斯認識的一些朋友跟我們說這有工作訊息, 所以和曉玄討亂一番後就毅然決然的飛了過來, 至此便開始了我的農場生活~! 所謂的農場呢 就是 累累加髒髒, 工作總是很累很累的, 又要很早起, 男生大部分的工作環境就是一個字~髒, 不時與一些小動物 小昆蟲為伍, 不過路遙知馬力, 日久也就生情了(是咧工蝦米?!?!) 總之後來也就習慣這些粗活也可以快樂的和小動物玩在一起了~!
來回顧一下我的農場工作史好了, 我們住在working hostel裡面, 工作是由旅館的老闆提供的(長得像KFC公公的一位老先生), 一開始的工作並不穩定, 只能接接臨時工, 什麼時候有工作五分鍾準備完食物馬上就出動啦~! 還經在麥當勞上網到一半被叫出去上工的~!
第一份工作就是在木瓜農場做事, 只記得第一天回來晚上睡覺手指都不太會動了(要一直用單手抓大木瓜, 我看那些農夫都有練少林大力金剛爪….)而且木瓜有分 pawpaw 和 papaya, 那個農夫熱心的跟我解釋了半天,什麼要看樹幹哪裡 葉子哪裡,瓜的外型有些許差異啊 我還是無法100%的辨別他們, 不過一種比較好吃這我是知道了(papaya比較爽) 哈哈～ 右邊的是papaya(木瓜) 左邊的就是pawpaw….(大概吧)
接下來又去扛了半天的香蕉, 吃喝啦撒全部都在香蕉園裡面, 一株香蕉最少也40公斤一直來回不停的扛, 到後來脖子的舊傷就復發了, 隔天就沒去扛了, 不過這樣也好, 這種死裡求生存的工作不是我可以應付的@@, 看看照片就知道了(一副快掛掉的臉….)
接下來又做了三個小時的魚農場臨時工, 工作內容就是把沒人想碰的死魚(又臭又黑), 從魚溫池撈起來, 實在是相當的噁心(那些農夫根本不想碰他們, 就站在旁邊看@@), 做完當天回家只覺得扛香蕉好像還比較能接受…哈哈, 同時間曉玄已經在wadda拿到長期工了, 使的我的心情更加的徬徨不安….在徬徨了幾天之後, 老天爺總算是眷顧我的, 一份inside的工作終於入手啦~!(inside不用曬太陽 爽)
心情的雀躍可由照片上面一覽無遺啊~! ( 我出運了 我出運了 哇 哈哈哈哈哈 )
結果…是在inside的"外面"栓鐵鍊…太陽超大的一天曬八小時……………(老師咧 裝笑ㄟ)
後來可能是將台灣精神發揮的淋漓盡致, 超認真工作 速度快, supervisor 叫我試一下內場的hang香蕉, 沒想到天資聰穎的我一下就適應了, 過沒多久就在內場hang香蕉了 哈哈 看韓國捲毛在外場曬太陽真是有說不出的快感~!
每週最後一天都要洗車, 一開始都洗超久的又全身濕, 到後來洗更久, 因為可以混時數 哈哈
在工作將近五個月之後, 我終於有足夠的旅費可以開始旅行了, 所以也跟這邊的supervisor說我要離職了, 沒想到他第一個反應是說 NO No No NO No No no no……I will tell U if U could leave, ok? 不過後來他還是答應了 哈哈~! 而且還跟我說如果我要回來可以直接回這邊, 不用在去住working hostel了. 哈哈, 雖然他平常三不五時就罵我幾句, 但是應該還是肯定我的工作能力吧, 所以說 台灣精神 實在是 行~!離開的時候在曉玄的建議下, 厚著臉皮跟他們要了reference(推薦信), 沒想到他們竟然給我了!!!
他們說我是個good worker所以很樂意給我這個( 韓國捲毛就一定拿不到 爽 ), 相信對之後找工作應該有很大的加分吧~! 送啦~!
在這裡工作, 用實實在在的雙手勞力去換取金錢, 實在是一種新的體驗, 有工作就該感恩摟~! 農場工作也不是說累( 可能後來適應了就還好了吧 ), 但是真還算是無聊的一種工作型態吧, 每天早上5點50起床, 刷牙洗臉作早餐(附圖)給自己, 然後就等著被載去上班, 早下午各休息15分鍾, 中午有放飯時間半小時, 我就吃自己煮的便當(超好吃的吧), 如果吃不飽, 還可以吃香蕉自助吧, 吃到吐就吐在旁邊給鳥和狗吃,然後下班在被載回來, 自己煮晚飯吃, 晚上可能散個步上個網救回來準備睡覺了(大約九點初上床吧), 實在是簡樸的一種生活, 驚訝的是我也能適應這種生活, 也算是意外的收穫吧!
自己做的巨無霸三明治早餐(吃飽飽才有力氣上工啦~!)
自己做午餐檯式炒麵(配料平常更好, 因為這是要離開了清食物, 有什麼菜就亂塞)
香蕉自助無限吧( 全部吃完有獎品喔~! 讓你帶一整株香蕉回家 )
不過是不可能的一串香蕉吃兩個人一個禮拜都吃不完…..
不過我覺得很棒的一點, 這邊的工資計算很分明, 算時薪他就是給你按時算, 一天最多就是上八小時(頂多9小時吧), 時間到就響鈴大家就下班, 半個小時都沒人了, 真的加班(一週工作超過40小時)也會照法律規定給加班費, 讓我覺得台灣那種習慣壓榨員工的工作型態真是…X@#O*&~! 農場工作到此到一段落了, 開始踏上旅程, 期待下一個工作會有全新的體驗~ GO GO GO ~ Fighting~!
另外我把我的工作剪成一部影片, 裡面有更多內容喔~! 希望大家多多彭場啦~! 在 Youtube 觀看